بیماران مبتلا به دیابت معمولا در تعذیه بسیار محدودیت دارند و باید رژیم غذایی خاصی را رعایت کنند. به همین دلیل بسیار مهم است که مواد غذایی مناسبی را بخورند. یکی از بهترین مواد غذایی که باید در رژیم غذایی این بیماران قرار بگیرد، بلدرچین است. در ادامه با ما همراه باشید تا خواص بلدرچین برای دیابت را بررسی کنیم.
بلدرچین برای بیماران دیابتی چه مزیتهایی دارد؟
تا چند سال گذشته خواص بلدرچین برای دیابت برای کسی ثابت نشده بود و تصور میشد که این ماده غذایی در بیماران مبتلا به قند، تاثیر چندانی ندارد. اما تحقیقاتی که اخیرا انجام شده اند نشان میدهند که خرید تخم بلدرچین و مصرف روزانه آن برای دیابتیها بسیار مفید است.
زیرا تخم بلدرچین خاوی مواد مغذی زیادی است که فریند بهبود زخم را در این بیماران تسریع میکند و میتواند مانع از ایجاد زخمهای دیابتی بر روی بدن آنها شود.
از سوی دیگر مواد مغذی موجود در تخم بلدرچین و خوردن گوشت آن میتواند سیستم ایمنی بدن بیماران دیابتی را تقویت کرده و به این ترتیب از ابتلای آنها به سایر بیماریها جلوگیری کند.
بیماران دیابتی به چه میزان میتوانند بلدرچین بخورند؟
اینکه چه مقدار بلدرچین را باید در رژیم غذایی خود بگنجانید تا بتوانید از خواص بلدرچین برای دیابت استفاده کنید، بستگی به نظر پزشک شما دارد. اما معمولا مصرف روزانه تخم و گوشت بلدرچین مشکلی برای شما به وجود نمیآورد. در نتیجه میتوانید هر روز صبح تخم بلدرچین مصرف کنید. همچنین خوردن آبگوشت بلدرچین هم میتواند برای شما مفید باشد. آبگوشت بادرچین غذای خوشمزه ای است که شما میتوانید به راحتی ترکیبات آن را متناسب با رژیم غذایی خود تغییر دهید. به علاوه میزان چربی آن هم در مقایسه با غذاهای مشابه کمتر است و از این نظر بسیار برای بیماران دیابتی سودمند خواهد بود.
برای اینکه بیشتر با خواص بلدرچین برای دیابت آشنا شوید، میتوانید اطلاعات تکمیلی را با کلیک بر روی لینک قرار داده شده مطالعه کنید.